菜谱网 啤酒鸭配方大全 啤酒鸭

啤酒鸭配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
新鲜鸭肉
半只
2
啤酒瓶装
半瓶
食用油
适量
适量
3
茶匙
料酒
少许
适量
小许
蒜瓣
2
香叶
几片
6
干辣椒
3
桂皮
1
小块
八角
2

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步骤1、鸭肉剁块,洗干净备用

步骤2、八角、桂皮、香叶洗净,辣椒干、蒜瓣、蒜苗、生姜切好备用;