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肉馅酿豆腐做法大全
肉馅酿豆腐
肉馅酿豆腐配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐
500
克
肉馅
200
克
葱
10
克
姜
10
克
香菜
15
克
红椒
10
克
盐
15
克
味精
10
克
鸡粉
5
克
香油
5
克
淀粉
20
克
胡椒粉
15
克
料酒
10
克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将豆腐从中间切开,切成麻将大小的块;用小勺从中间挖一个洞,不要挖透,放入盘中备用。
步骤2.
葱、姜、香菜、红椒切沫备用。
肉馅酿豆腐
难度:
一般
烹饪方法:酿
配方:
豆腐,肉馅,香菜,红椒,味精,鸡粉
步骤:
将豆腐从中间切开,切成麻将大小的块;用小勺从中间挖一个洞,不要挖透,放入盘中备用。
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步骤2、葱、姜、香菜、红椒切沫备用。