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东北家常菜做法大全
家常卤肉
家常卤肉配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪五花肉
1600
克
盐
5
克
老抽
2
汤匙
小茴香
少许
香叶
少许
桂皮
少许
八角
少许
料酒
3
汤匙
红辣椒
少许
丁香
1
个
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪五花肉洗净,切半个手掌大小的块,凉水下锅,倒入少许料酒,焯水去血沫
步骤2.
焯水后洗净沥干水分
家常卤肉
难度:
一般
口味:
家常
烹饪方法:卤
配方:
猪五花肉,老抽,小茴香,香叶,桂皮,八角
步骤:
猪五花肉洗净,切半个手掌大小的块,凉水下锅,倒入少许料酒,焯水去血沫
88
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