豆沙面包卷配方
豆沙卷面包配方
步骤1、 除黄油以外的所有材料混合揉成光滑均匀的面团后,再加入黄油揉至可以拉出薄膜,然后盖上保鲜膜,放在温暖处,进行第一次发酵,手工揉面团比较费力,如果有面包机的,也可以直接放入面包机揉面发酵一起完成;
步骤2、 将发酵好的面分成3份后盖上保鲜膜醒15分钟;