菜谱网 油炸酥肉做法大全 油炸小酥肉

油炸小酥肉配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
鸡脯肉
450
猪后腿肉
200
适量
少量
生抽
2
汤勺
适量
糊椒粉
适量
花椒粉
适量
料酒
3
汤勺
一块
一根
适量
3
面糊材料

步骤1、将冻过的鸡脯肉和猪肉清洗干净。(冻过的肉好切)

步骤2、将鸡脯肉切成筷子粗细的小条,如图。(猪肉也是一样的切)