川味油炸酥肉配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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五花肉/后臀肉2公斤盐、鸡精适量郫县豆瓣、酱油适量花椒粉、胡椒粉适量姜、蒜适量啤酒500ML鸡蛋适量红薯粉适量
步骤1.
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将五花肉/后臀肉去皮切块，形状看自己喜欢，大多数人喜欢切长条形
步骤2.
加入适量的盐、酱油和鸡精
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