五香卤猪蹄配方
五香猪蹄配方
卤猪蹄配方
步骤1、所有香料按照配料表中数量准备好,大葱洗净切长段,生姜切成1厘米厚大片,大蒜洗净剥好备用。
步骤2、生猪蹄洗净下锅,(师傅事先帮我在猪蹄中间劈了两刀)放入姜片焯水。