菜谱网 自制麻辣香锅配方大全 自制麻辣香锅

自制麻辣香锅配方

25种材料 主料:25
配料表
用量比例
单位
主料
两瓣
卤猪肉
适量
麻辣香锅料
一大勺
辣椒面
少许
一大勺
两大勺
胡椒粉
一小勺
鸡精
一小勺
一大勺
一小勺
一品鲜
一大勺
料酒
一大勺
干辣椒
四个
少许
5
少许
200
一把
少许
一小把
适量

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步骤1、准备好所有原料 西兰花切成小朵,干豆腐切成长条 黄豆芽去根,胡萝卜切片,金针菇择成小朵,海带打成扣,葱姜蒜切片儿,干辣椒 香菜切段,花生米去皮 再把耗油 酱油等所有调料调在一起 备用

步骤2、锅里烧热水 按食材的易熟度 先后下入 别一股脑全部下锅