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自制麻辣烫配方大全
自制麻辣烫
自制麻辣烫配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
油菜
6
-
生菜
半个
香菇
4
朵
豆皮
一片
鱼丸虾丸鱼豆腐等
适量
木耳等
适量
花椒麻椒大料
适量
腐乳和腐乳汁
一块,3-4勺
葱姜蒜片
适量
郫县豆瓣酱
两勺
麻酱
两勺
干辣椒香叶
适量
做法
17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱姜蒜片,麻椒花椒,干辣椒,大料,香叶准备。
步骤2.
鱼丸等,豆皮备用。
自制麻辣烫
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难度:
困难
口味:
辣
烹饪方法:冷冻
配方:
油菜,生菜,香菇,豆皮,木耳等,葱姜蒜片
步骤:
葱姜蒜片,麻椒花椒,干辣椒,大料,香叶准备。
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步骤1、葱姜蒜片,麻椒花椒,干辣椒,大料,香叶准备。
步骤2、鱼丸等,豆皮备用。