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油豆腐烧鸡公
油豆腐烧鸡公配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
水
没过鸡肉为宜
油豆腐
适量
植物油
适量
鸡公
适量
盐
适量
郫县豆瓣酱
适量
姜蒜
适量
味精
适量
葱末
适量
重庆火锅王胖子底料
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料(植物油没拍照)注:鸡肉已经提前把血水浸泡出来了。
步骤2.
锅里加入适量清水,下入鸡块焯水,开大火,水开后用勺子撇去浮沫,然后把鸡肉捞出控干。
油豆腐烧鸡公
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难度:
难
烹饪方法:烧
配方:
油豆腐,植物油,鸡公,姜蒜,味精,葱末
步骤:
所有材料(植物油没拍照)注:鸡肉已经提前把血水浸泡出来了。
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