白巧克力树莓慕斯配方
白巧克力蛋糕配方
草莓白巧克力蛋糕配方
白巧克力慕斯蛋糕配方
白巧克力芝士蛋糕配方
黑白巧克力蛋糕卷配方
白巧克力熔岩蛋糕配方
紫薯白巧克力蛋糕配方
步骤1、A料(蛋黄2个,细砂糖5克,蛋白2个,细砂糖30克,低筋面粉30克,玉米粉10克。)中的蛋黄和5克糖搅打成浅黄色。蛋白2个打发,过程中分两次加入30克糖。蛋黄和蛋白混合,搅拌均匀后筛入低筋和玉米粉,拌匀成手指饼干面糊。
步骤2、烤箱预热190度,烤盘垫不粘布。将1cm直径的圆口花嘴放进裱花袋装入面糊,在烤盘上挤成两片模具大小的方形蛋糕片,和两片中间镂空心形的方形蛋糕片。