菜谱网 双层水果蛋糕做法大全 双层水果蛋糕

双层水果蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
3
6
2
汤勺
白砂糖
50
2
大片
纯奶
(没用也可用水奶代替)
一管
色拉油
一小勺
鲜圣女果
数颗

步骤1、准备食材,少拍三个鸡蛋

步骤2、蛋黄蛋清分开,将蛋清用打蛋器打发备用,蛋黄搅拌均匀,放入白砂糖5小勺,20ML的纯奶,没纯奶可以用酸奶亦可!蛋黄里再加入2勺面粉,要是蛋液干就少许加些牛奶,最后加入色拉油一小勺。拌匀备用,如上图