菜谱网 香蒜面包片做法大全 香蒜面包

香蒜面包配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
3
1
140
18
25
蛋液
10
3
低筋面粉
40
5
20
高筋粉
200
法香
5
20
20

步骤1、将A料(高筋粉200克 低筋面粉40克 奶粉5克 糖18克 盐3克 蛋25克 酵母3克 水140)混合,揉成面团后,再揉至面团更细腻柔软有弹性。