菜谱网 五香咸肉绿豆粽

五香咸肉绿豆粽配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
2
长糯米
5
棕叶干竹叶
6
靓五花猪肉
3
五香粉
20
克左右
食用油
两汤勺
食用盐
适量
鸡粉
适量
一汤勺
棉线或水草绳
70
条左右

步骤1、干竹叶和粽绳用温水泡一天一夜,直到叶子变软,绳子吸透水后洗干净备用。

步骤2、长穤米洗两次,第二次倒剩少许的水让米吸些水份,放些盐,可试一下味道,味道可浓些。