菜谱网 端午粽飘香 ---- 五香咸肉粽

端午粽飘香 ---- 五香咸肉粽配方

11种材料 主料:3种 辅料:5种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
1
公斤
300
700
佐料
半斤
1
调料
2
茶匙
3
茶匙
适量
少许
食用油
少许

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步骤1、将粽叶和水草放入锅中,倒入清水(没过粽叶),水开后转小火再煮5分钟即可。然后放入凉水中一片片洗干净,并用凉水浸泡着(以防干裂)。

步骤2、眉豆洗干净用清水浸泡一晚上,然后沥干水待用。