菜谱网 自制沙拉酱做法大全 自制沙拉酱

步骤1、现将鸡蛋、蛋黄和盐放入搅拌机内。

步骤2、橄榄油要分4次加,不要一次性都倒入,每一次都要让蛋和油完全乳化。第一次加橄榄油,搅拌一分钟。