菜谱网 空心琉璃丸子

空心琉璃丸子配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
适量
80
开水
200
ML
鸡蛋黄
2
食用油
若干
60

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步骤1、面放入盆内,用滚开的热水向面粉倒入。趁热搅拌成面团。成为烫面。

步骤2、面团稍微凉后加入两个鸡蛋黄。搅拌均匀。然后稍微醒发一会。