菜谱网 超级下饭鱼香肉丝

超级下饭鱼香肉丝配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
250
80
80
一根克
葱蒜
如图
泡椒泡姜
如图
150
去皮克
料酒生抽
适量
一个
淀粉
适量
单位都是克
50
料酒
10
生抽
10
香醋
20
盐巴
5
淀粉
10
鸡精味精
适量

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步骤1、 250克猪肉切丝,加入少量生抽,料酒,淀粉,一个蛋清,搅拌均匀!

步骤2、 冰箱冷藏!准备其他的作料!