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酱牛肉配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
蒜片
20
牛腱肉
10
10
丁香
3
草果
1
豆蔻
30
料酒
30
毫升
10
50
桂皮
5
30
大料
10
粗盐
100
葱段
30
80
老抽酱油
70
毫升

步骤1、新鲜牛腱肉准备好

步骤2、葱姜蒜,花椒,大料,草果,豆蔻,桂皮,丁香,甘草备齐