曲奇饼干配方
步骤1、黄油室温融化,和白糖一起搅拌。尽量融化以后再搅拌、否则真是太费力了〜搅拌的结果是看到糖和黄油充分融合,且能看到细微整齐的类似于泡泡的玩意儿〜
步骤2、加入鸡蛋,记得一次加入一个哦,保证每个鸡蛋进去以后经过搅拌、半成品都是均匀平滑的。成一片一片或者一块一块的蛋油分离状况是不可取的哦〜