菜谱网 家常猪肉酸菜馅包子

家常猪肉酸菜馅包子配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
500
克左右
600
600
克左右
适当多加一些,因为酸菜比较吃油
鸡精
少许
适量
花椒面
少许
海鲜酱油
适量
各适量
食盐
一小勺
料酒
适量
料酒
适量
一个
少许

步骤1、面里放上酵母粉,跟苏打粉,(按说明书上添加),然后用温水把面和好,盖上盖子,发酵大概一个小时左右

步骤2、准备好肉馅,把其它辅料都放进去,按一个方向搅拌,不可以来回搅拌,要注意