菜谱网 戚风蛋糕配方大全 可可戚风蛋糕

可可戚风蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
5
60
低筋面粉
70
可可粉
15
色拉油
40
糖蛋黄
30
糖蛋清
50
醋或柠檬放蛋清
几滴

步骤1、材料称好,备用

步骤2、鸡蛋分离,加糖拌匀至糖融化,加牛奶拌匀