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冬瓜丸子汤配方大全
冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
香菜
10
g
冬瓜
100
g
肉末
200
g
盐
3
g
生抽
10
g
花椒水
10
g
胡椒粉
5
g
淀粉
5
g
料酒
10
g
姜
3
g
蒜
3
g
鸡蛋
1
个
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把辅料依次加入肉末中,用筷子沿着一个方向搅拌,搅上劲儿后,静置10分钟。
步骤2.
冬瓜切薄片,装盘备用。
冬瓜丸子汤
难度:
一般
配方:
香菜,冬瓜,肉末,生抽,花椒水,胡椒粉
步骤:
把辅料依次加入肉末中,用筷子沿着一个方向搅拌,搅上劲儿后,静置10分钟。
87
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步骤1、把辅料依次加入肉末中,用筷子沿着一个方向搅拌,搅上劲儿后,静置10分钟。
步骤2、冬瓜切薄片,装盘备用。