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冬瓜丸子配方大全
冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤配方
共
12
种材料 主料:
2
种 佐料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
肉末
500
g
冬瓜
适量
佐料
香菜
适量
蒜
适量
鸡蛋
2
个
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
料酒
适量
干辣椒
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉末里加入鸡蛋,油,盐,酱,醋,料酒等,顺着一个方向搅拌10分钟。
步骤2.
搅拌好的肉沫放置15分钟。
冬瓜丸子汤
难度:
一般
口味:
清淡
烹饪方法:炖
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
肉末,冬瓜,香菜,鸡蛋,鸡精,花椒粉
步骤:
肉末里加入鸡蛋,油,盐,酱,醋,料酒等,顺着一个方向搅拌10分钟。
74
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