菜谱网 葡萄干曲奇饼做法大全 曲奇饼干

曲奇饼干配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
1
玉米淀粉
100
g
小麦粉
100
g
130
g
白砂糖
35
g
白砂糖做糖粉
65
g

步骤1、黄油称好,室温软化。细砂糖(做糖粉)的65g倒入研磨机,研磨成糖粉。我用的是专门研磨咖啡豆的研磨机。

步骤2、软化的黄油加入白砂糖和研磨好的糖粉。