独家芒果酸奶慕斯配方
共9种材料
主料:9种
步骤1.
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材料没有拍，直接上步骤咯！！奥利奥饼干碎弄碎（用料理机搅碎或者用擀面杖碾碎）黄油隔热水融化，加入饼干碎搅拌均匀，放入8寸活底模具中压实（一定得压实，不然很容易散掉）放入冰箱冷藏1小时
步骤2.
3片吉利丁用冷水泡软，牛奶加入白砂糖隔水加热放入吉利丁至全溶解芒果切丁，留大概100g做夹心，剩余打成泥，留50g出来做镜面，剩下的芒果泥加入上述的牛奶，加入酸奶搅拌均匀淡奶油加糖打发至6、7分，倒入芒果泥搅拌均匀，芒果慕斯层就做好啦
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独家芒果酸奶慕斯 荐难度：一般口味：酸准备时间：1小时-2小时486
