菜谱网 红烧鲫鱼配方大全 红烧鲫鱼

红烧鲫鱼配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
6
100
20
十颗
桂皮
一小块
八角
两个
一根
干辣椒
五个
两颗
两颗
一小块
半个
一颗

步骤1、先把鱼洗干净,洗出清清的水,开始腌制,放盐味极鲜料酒葱生姜,腌制半个小时,再用清水把鱼洗净

步骤2、煎鱼,锅里放少许油放点盐,放盐的效果防止鱼沾锅,盐放一次就好了之后煎鱼就不用放了,鱼煎至两面黄就捞出