菜谱网红烧鲫鱼

红烧鲫鱼配方

共15种材料主料:15种

配料表

用量比例

单位

主料: 鲫鱼

500

克

青椒

1

根

红椒

5

根

油

8

汤匙

老抽

4

茶匙

蒸鱼豉油

2

茶匙

白砂糖

1

茶匙

鸡精

1

茶匙

豆瓣酱

1

汤匙

白胡椒粉

1

克

蒜瓣

少许

蒜叶

少许

姜片

少许

水量

400

毫升

适用设备

美的烹饪机

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备好所需要食材

步骤2.

鲫鱼杀完洗净后，打斜花刀，青椒切圈，红椒切圈，青蒜切段；鲫鱼放入料酒1大勺，姜10片，大葱1段腌20分钟

红烧鲫鱼

难度：一般

烹饪方法：烧

准备时间：10分钟以内

配方：鲫鱼,青椒,红椒,老抽,蒸鱼豉油,白砂糖

步骤：准备好所需要食材

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步骤1、准备好所需要食材

步骤2、鲫鱼杀完洗净后，打斜花刀，青椒切圈，红椒切圈，青蒜切段；鲫鱼放入料酒1大勺，姜10片，大葱1段腌20分钟

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