步骤1.
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准备好五花肉，姜，和山药，分别多成碎沫，加酱油和盐搅拌均匀。
步骤2.
另外取适量糯米头天晚上浸泡，第二天滤干。再到入适量面粉到调好的肉馅中至稠，开始搓圆，搓好后放入打好的蛋液中浸一下捞起来，再把肉丸放到泡好的糯米中滚一下，至全部包糯米。
