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卤肉饭配港式奶茶
卤肉饭配港式奶茶配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
500
G
鸡蛋
4
个
豆干
500
G
洋葱
半个
老抽
两勺
生抽
两勺
冰糖
7
粒
姜
拇指大小
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把整块五花肉“飞水”,就是水开了放肉放下去煮一分钟。
步骤2.
捞起切成一小块,加油放姜,少许的盐净炒。中间会出很多油,这里继续翻炒,直至油变得很少为止。
卤肉饭配港式奶茶
难度:
一般
烹饪方法:卤
配方:
五花肉,鸡蛋,豆干,洋葱,老抽,生抽
步骤:
把整块五花肉“飞水”,就是水开了放肉放下去煮一分钟。
98
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步骤1、把整块五花肉“飞水”,就是水开了放肉放下去煮一分钟。
步骤2、捞起切成一小块,加油放姜,少许的盐净炒。中间会出很多油,这里继续翻炒,直至油变得很少为止。