菜谱网 客家豆腐酿做法大全 梅州客家酿豆腐

梅州客家酿豆腐配方

15种材料 主料:2种 佐料:13
配料表
用量比例
单位
主料
400
猪肉馅
200
佐料
5
料酒
1
汤匙
胡椒粉
半茶匙
其他
1
茶匙
30
1
茶匙
生抽
半汤匙
其他
1
1
1
老抽
半茶匙
其他
水淀粉
2
茶匙

步骤1、主料

步骤2、猪肉末里放入盐,料酒,胡椒粉,蚝油,1个鸡蛋,生抽,葱末,姜末,少许香油,分次加入花椒水