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客家豆腐酿做法大全
梅州客家酿豆腐
梅州客家酿豆腐配方
共
15
种材料 主料:
2
种 佐料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐
400
克
猪肉馅
200
克
佐料
盐
5
克
料酒
1
汤匙
胡椒粉
半茶匙
其他
芝麻油
1
茶匙
面粉
30
克
蚝油
1
茶匙
生抽
半汤匙
其他
鸡蛋
1
个
葱
1
段
姜
1
块
胡萝卜
1
段
老抽
半茶匙
其他
水淀粉
2
茶匙
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料
步骤2.
猪肉末里放入盐,料酒,胡椒粉,蚝油,1个鸡蛋,生抽,葱末,姜末,少许香油,分次加入花椒水
梅州客家酿豆腐
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难度:
难
口味:
咸鲜
烹饪方法:酿
准备时间:
10分钟以内
配方:
豆腐,猪肉馅,料酒,胡椒粉,芝麻油,面粉
步骤:
主料
837
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