菜谱网 麻辣鱼配方大全 麻辣鱼

麻辣鱼配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
500
2
小勺
700
鸡精
4
小勺
300
生粉
100
姜蒜
适量
味精
1
小勺
胡椒粉
适量
20
鸡蛋黄
2
辣椒节
50

步骤1、将买回来的鱼,对分成两半,分别把鱼肉切成2cm宽左右

步骤2、切好以后放入容器,放入适量的盐,味精,鸡精,胡椒粉少量,搅拌均匀,放入准备好的鸡蛋黄,搅拌均匀后放入2把生粉搅拌均匀