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卤蛋配方大全
卤蛋肉丸
卤蛋肉丸配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
7
个
肉丸
5
老抽
一勺
葱段
2
块
李锦记蚝油
.
李锦记天成一味特级鲜酱油
2
勺
李锦记卤汁
2
勺
冰糖
2
块
大料花椒桂皮香叶
适量
盐糖
各一勺
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备主料(肉丸是在冰箱里拿出来的需要解冻)
步骤2.
备好辅料
卤蛋肉丸
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难度:
难
烹饪方法:卤
配方:
鸡蛋,肉丸,老抽,葱段,冰糖,盐糖
步骤:
准备主料(肉丸是在冰箱里拿出来的需要解冻)
112
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步骤1、准备主料(肉丸是在冰箱里拿出来的需要解冻)
步骤2、备好辅料