菜谱网 啤酒鸭配方大全 啤酒鸭

啤酒鸭配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
半只
一瓶
适量
适量
生抽
一小勺
一小勺
八角粉
一小勺
适量
料酒
适量
一段
干辣椒
一小撮
一小撮
一块
蒜瓣
三四个

步骤1、将半边鸭子放入水里泡一小时切成一小块,生姜.大葱.蒜瓣、干辣椒切好备用

步骤2、烧开清水将切好的鸭子焯一下水,捞出沥干水备用