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清汤牛肉做法大全
牛肉清汤
牛肉清汤配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
梅花牛肉
600
g
葱
2
支
老姜片
3
~
八角
2
个
红辣椒
1
支
橘子皮
1
片
嫰姜丝
适量
蒜头
3
粒
盐
适量
香菜
适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
烧一锅水煮沸,放入牛肉汆烫至变色捞起备用。
步骤2.
另煮一锅水,倒入牛肉及材料A(水量要能够覆盖所有材料)。
牛肉清汤
难度:
一般
烹饪方法:水煮
配方:
梅花牛肉,老姜片,八角,红辣椒,橘子皮,嫰姜丝
步骤:
烧一锅水煮沸,放入牛肉汆烫至变色捞起备用。
51
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