菜谱网 酸奶芒果慕斯 六寸心形模型版

酸奶芒果慕斯 六寸心形模型版配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
约300克
50
200
吉利丁片
2
蛋糕片
2
60
50
橙味qq糖
40

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步骤1、处理芒果 切块100克 ,果泥200克榨汁时加入少许橙汁,混合好备用

步骤2、制作慕斯液 吉利丁片泡软,牛奶加入糖,隔水溶化后,加入软化好的吉利丁片,轻轻搅动至全部融化。 加入酸奶和芒果汁,混合至均匀。