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秘制烧鸡块
秘制烧鸡块配方
共
15
种材料 主料:
15
种
配料表
用量比例
单位
主料
老母鸡
1
只
耗油
半勺
生抽
半勺
啤酒
半瓶
葱
1
颗
姜
2
块
花椒粒
适量
八角
2
个
桂皮
1
小块
盐
2
克
花生油
2
汤匙
干香菇
9
朵
胡萝卜
1
根
青辣椒
1
个
白糖
1
汤匙
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材:老母鸡,胡萝卜,青辣椒,干香菇。
步骤2.
鸡肉斩块放入凉水中,花椒粒,姜片,煮开辍水。
秘制烧鸡块
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难度:
难
烹饪方法:烧
准备时间:
2小时以上
配方:
老母鸡,耗油,生抽,啤酒,花椒粒,八角
步骤:
食材:老母鸡,胡萝卜,青辣椒,干香菇。
911
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步骤1、食材:老母鸡,胡萝卜,青辣椒,干香菇。
步骤2、鸡肉斩块放入凉水中,花椒粒,姜片,煮开辍水。