菜谱网红烧啤酒猪脚元蹄

红烧啤酒猪脚元蹄配方

共17种材料主料:17种

配料表

用量比例

单位

主料: 元蹄和猪脚

适量

青江菜

1

份

八角

1

颗

蒜头切末

10

颗

辣豆瓣酱

3

T

百威啤酒

330

cc.

米酒

3

大T

白胡椒粉

1

小T

姜片

5

片

番茄酱

3

T

水

5

大T

猪油

适量

酱油

6

大T

辣椒

3

根

冰糖

6

颗

葱

2

根

红葱头

5

颗

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将元蹄和猪脚汆烫20分钟，将杂质去除。

步骤2.

用猪油炸红葱头末与蒜头末，之后将猪油滤掉，剩下的红葱头末与蒜头末备用

红烧啤酒猪脚元蹄

难度：一般

烹饪方法：烧

配方：青江菜,八角,蒜头切末,辣豆瓣酱,百威啤酒,米酒

步骤：将元蹄和猪脚汆烫20分钟，将杂质去除。

70

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步骤1、将元蹄和猪脚汆烫20分钟，将杂质去除。

步骤2、用猪油炸红葱头末与蒜头末，之后将猪油滤掉，剩下的红葱头末与蒜头末备用

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