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凉拌手撕鸡做法大全
凉拌手撕鸡
凉拌手撕鸡配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡大腿鸡胸肉更好
一个
香菜
数只
盐花生
五六颗
大蒜子
两瓣
醋
两大勺
酱油
半大勺
柠檬汁
两小勺
白糖
半大勺
味精
少许
葱段
几根
姜片
两三片
盐
一勺
麻油
一勺
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡肉、盐、姜片、葱段放锅里烧,烧到筷子可以插进去就可以了。
步骤2.
我这里烧的有点过熟了。烧好后取鸡肉放凉。为了更快降温我用了冰块,大家也可以用别的办法
凉拌手撕鸡
难度:
一般
烹饪方法:拌
配方:
香菜,盐花生,大蒜子,酱油,柠檬汁,白糖
步骤:
鸡肉、盐、姜片、葱段放锅里烧,烧到筷子可以插进去就可以了。
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