菜谱网 花边披萨配方大全 什锦花边披萨

什锦花边披萨配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
萨拉米肠
芝士碎
饼皮部分
5
根(制作花边)
90
ml
1/4tsp
细砂糖
1/2tsp
中粉
150
g
干酵母
1/2tsp
馅料部分
小半个
两朵
一根
披萨草

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步骤1、饼皮部分揉至扩展阶段 上盖保鲜膜 发酵为原来的两倍大;

步骤2、面团发酵过程中 将馅料炒好:锅热油 炒香洋葱碎 再下香菇丁小炒 最后入西红柿丁 加盐 胡椒粉调味 炒至水分基本收干即可盛起备用;