菜谱网 圣女果什锦花边披萨

圣女果什锦花边披萨配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
披萨饼配料
高筋面粉
250
酵母粉
1
小勺
白砂糖
15
1/2小勺
黄油
20
150
披萨馅配料
番茄酱
适量
干牛至
适量
马苏里拉奶酪
适量
脆皮肠
10
圣女果
10
核桃仁
适量
速冻蔬菜粒
100

步骤1、把披萨饼配料中的所有材料放入揉面机,揉20分钟,得到一个光滑面团,盖保鲜膜发酵至两倍大。

步骤2、揉压发酵好的面团排气,滚圆,放入大碗里盖保鲜膜,松弛15分钟。