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奶香抹茶做法大全
奶香抹茶土司
奶香抹茶土司配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
250
克
抹茶粉
20
克
鸡蛋
20
克
糖
30
克
食盐
2
克
橄榄油
25
克
酵母粉
5
克
牛奶
170
克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
根据一般面包的制作流程,把除橄榄油外的所有材料揉成面团,揉到起筋后,加入橄榄油继续揉,一直揉到完全阶段。在室温下发酵到2倍大,挤出面团内的空气,把面团分成3份,揉圆并放在室温下醒发15分钟
步骤2.
取一个醒发好的面团,用擀面杖擀成长条状面片,宽度和土司模的宽一致
奶香抹茶土司
难度:
一般
口味:
奶香
配方:
高筋面粉,抹茶粉,鸡蛋,食盐,橄榄油,酵母粉
步骤:
根据一般面包的制作流程,把除橄榄油外的所有材料揉成面团,揉到起筋后,加入橄榄油继续揉,一直揉到完全阶段。在室温下发酵到2倍大,挤出面团内的空气,把面团分成3份,揉圆并放在室温下醒发15分钟
70
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