咖啡土司配方
共7种材料
主料:3种
佐料:4种
步骤1.
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1、 除黄油外，所有材料按照先液体后固体（咖啡液、鸡蛋、盐、糖（盐、糖不能放在一起），高筋粉、酵母放在最上面）的方法放入厨师机搅拌桶，先开启1档搅拌，混合均匀后开启4档揉面。同时加入黄油，揉面15分钟。
步骤2.
2、 揉面结束了，取出一小块面团试一下，能够拉出柔韧的薄膜，也就是传说中的手套膜就好了
