菜谱网 咖啡牛奶双卷大土司

咖啡牛奶双卷大土司配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
460
克
咖啡粉
15
克
奶粉
20
克
白糖
50
克
盐
6
克
牛奶
340
克
酵母粉
4
克
无盐黄油
40
克

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛奶面团：高粉230克、奶粉20克、白糖25克、盐3克、牛奶170克、酵母粉2克、无盐黄油20克揉成光滑可拉出薄膜的面团。基本发酵到2倍大
步骤2.
咖啡面团：高粉230克、咖啡粉15克、白糖25克、盐3克、牛奶170克、酵母粉2克、无盐黄油20克揉成光滑可拉出薄膜的面团。基本发酵到2倍大

包含此做法的食谱

牛奶 烤箱烤 无盐黄油 咖啡粉 白糖 温暖 黄油

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