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松露巧克力芝士蛋糕
松露巧克力芝士蛋糕配方
共
7
种材料 主料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
可可粉
少许(装饰用)
黑巧克力
250
g
牛奶
400
ml
奶油奶酪
230
g
鸡蛋
4
个
香草精
2
小勺(没有也行)
白砂糖
适量(请参看下面小贴士里的内容)
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
烤箱预热150C(300F)。黑巧克力隔水加热,同时不断搅拌,直到巧克力完全融化成为液态。
步骤2.
用电动打蛋器把奶油奶酪打至顺滑状态,然后一边搅拌一边缓慢加入牛奶,鸡蛋(逐个加),香草精,不断搅拌直到整个混合物成为均一顺滑的状态。
松露巧克力芝士蛋糕
难度:
一般
配方:
可可粉,黑巧克力,牛奶,奶油奶酪,鸡蛋,香草精
步骤:
烤箱预热150C(300F)。黑巧克力隔水加热,同时不断搅拌,直到巧克力完全融化成为液态。
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