菜谱网 松露巧克力做法大全 松露巧克力蛋糕

松露巧克力蛋糕配方

共22种材料 主料:22种
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
90
克
无糖可可粉
30
克
朗姆酒
10
ML,酒糖液
自制香草精
10
ML
好时巧克力酱
蛋
4
个
牛奶
75
ML
油
25
ML
糖
85
克
水
50
ML,酒糖液
糖
25
克,酒糖液
蓝莓果酱
黑巧碎
自制黑巧小饰物
银珠
松露巧克力
黑巧
200
克
淡奶油
90
克
黄油
25
克
朗姆酒
30
ML
黑巧
50
克表层
无糖可可粉粉
适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
戚风蛋糕的做法就不说了，可以搜索君之的戚风蛋糕
步骤2.
酒糖液：糖加水煮沸至糖融化,凉后加朗姆酒即可,用不完的密封放冷藏,下次再用

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