菜谱网 巧克力慕斯刷绣蛋糕

巧克力慕斯刷绣蛋糕配方

共18种材料 主料:18种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
80
克
绿茶粉
10
克
鸡蛋
4
个
糖
60克+30克
牛奶
60
克
油
55
克
50黑巧克力
150
克
动物性淡奶油
400
ML
牛奶
100
ML
糖
80
克
吉利丁片
4
片
蛋黄
3
个
朗姆酒
适量
无盐黄油
250
g
细砂糖
100
g
水
30
g
蛋白
3
个
香草精
适量

做法

40个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
提前做好一个8寸绿茶戚风蛋糕备用
步骤2.
将蛋糕切成两，三片

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