菜谱网 送自己的生日蛋糕——巧克力刷绣慕斯

送自己的生日蛋糕——巧克力刷绣慕斯配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
可可戚风蛋糕
2
70黑巧克力
150
牛奶
100
毫升
80
淡奶油
400
毫升
吉列丁片
4
蛋黄
3
朗姆酒
1
茶匙
奶油芝士
70
黄油
50
糖粉
15
柠檬汁
几滴

步骤1、两片可可戚风蛋糕剪小一圈备用。

步骤2、开始制作巧克力慕斯: 淡奶油400毫升。