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紫薯冰皮月饼配方大全
紫薯冰皮月饼
紫薯冰皮月饼配方
共
7
种材料 主料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
糯米粉
60
g
粘米粉
40
g
澄面
30
g
紫薯
糖粉
40
g
玉米油
20
g
紫苋菜汁
160
g
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
三种粉类混合,放入干燥无油的锅子里,小火炒至飘出面粉的香味,尝一下,无生粉味
步骤2.
另外再炒一些糯米粉,当手粉用,防粘的
紫薯冰皮月饼
难度:
一般
配方:
糯米粉,粘米粉,澄面,紫薯,糖粉,玉米油
步骤:
三种粉类混合,放入干燥无油的锅子里,小火炒至飘出面粉的香味,尝一下,无生粉味
88
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步骤2、另外再炒一些糯米粉,当手粉用,防粘的