菜谱网 自制豆腐鸡蛋做法大全 自制鸡蛋豆腐

自制鸡蛋豆腐配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
自制豆浆
250
2
少许
嫩鸡胸肉
50
2
1
小勺
1
大勺
水淀粉
适量
少许
胡椒粉
少许

步骤1、鸡蛋打散后加到豆浆中搅拌均匀

步骤2、将混合均匀的浆液用滤网过筛到深的水盘或大碗中,过滤一下可以让组织更加细致